秋天遇到的“爆炸烤肠”，实际上是一种水生植物的果序，学名为水烛，民间也叫它“蜡烛草”，千万不要随便捡回家。
水烛是香蒲科香蒲属的多年生草本植物，其雌花序授粉成熟后会发育成果序，也就是看起来像“烤肠”的部分。每年6-9月是水烛有性繁殖的主要季节，成熟的果序会自动开裂，伴随着大团白色“丝绒”的爆出，释放出大量的果实和种子，这就是所谓的“爆炸”现象。如果将其捡回家，在室内开裂可能会弄得四处都是白色绒毛，难以清理，而且绒毛吸入呼吸道可能会对人体造成一定危害。此外，水烛生长在水边或沼泽地带，可能会携带一些细菌、寄生虫等，随意捡回家也存在健康风险。
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